Forum 2014
Artiklar & intervjuer

Gastronomiska Samtal 2014

Dalsland blev Sveriges mästare i Matverk 2014

Ett lammlår med klass kryddades till silver i Matverk 2014

Tacka vet vi lamm (3:e pristagare)

2014 Gastronomiskt Manifest

Gran Zirup Snaps vann två specialpriser

Eva har lärt sig mer i år!

Mrs Food utmanar Matsverige för att få fler kvinnor som är med och påverkar

Cassandra Hallberg om matsvinnet

Finns det en framtid för svensk citrus?

Hur kan ett problemträd ge oss bättre mat?

Maria Printz om mat och integration

Matverksvinnarna om sin Gettergoda glass

Skollunchen blir lektion

Mat med Malin poddar för Gastronomiska samtal

LIVE-TV (Södermanlands Nyheter): Gastronomiskt forum

Louise Konsumentkoll – Bland getglass och gransnaps

Vi människor kan göra skillnad! (Summering av GS14)

 

Video

Gastronomiska Samtal 2014

Signering av Manifestet

1:a pris Matverk 2014 – Gettergod Gelato Cajeta

2:a pris Matverk 2014 – Lambetta

3:e pris Matverk 2014 – Gotländska lammköttbullar

Två diplom till Gran Zirup Snaps

Eva Hagström från Ekologiska Lantbrukarna mer än nöjd

Anna Lind Lewin, matkommunikatör, vill se fler kvinnor i Matsverige

Ingmarie Wass berättar om Problemträd som process

Maria Printz om mat och integration

Martin Ragnar, forskare och författare, om svensk syrlighet

Jonas Hultberg, Miljöpartiet, Nyköpings kommun om matkunskap

Liselott Hagberg, landshövding i Södermanlands län, har tagit ställning

Linus Källander från tankesmedjan dyraremat.nu

Sören Persson från LRF om råvaruproducenternas framtid

Cassandra Hallberg, kokboksförfattare från Laholm

Eva Sundberg och Lars Ekström om den offentliga måltiden

Ola Håkansson upphandlare av livsmedel i Huddinge Kommun

Prisutdelningen i Gastronomiska Matverk 2014

Staffan Naess om kvällens festmåltid

Johan Hellström Furillen Gotland

Hans Naess, Carin Granlund och Elisabeth Ögren sammanfattar Forum 2014

• Spellista med samtliga filmer (21 st) GS 2014

Gastronomiska Samtal 2013

• Spellista med samtliga filmer (26 st) GS 2013

 

Glöm inte att besöka vår Facebook-sida, YouTube-kanal och vårt pressrum på MyNewsDesk.

Gastronomiska Samtal, Redargatan 7, 120 61 Stockholm · carin.granlund@gastronomiskasamtal.se